Аэрогриль: стоит ли покупать и чем он лучше духовки или мультиварки?

Аэрогриль — один из тех кухонных приборов, которые вызывают вопросы: «А это точно мне нужно?» и «А чем он лучше духовки или мультиварки?».  Давайте разбираться: в чем фишка аэрогриля, какие у него плюсы и минусы, и действительно ли он может заменить духовку и микроволновку.

Что такое аэрогриль и в чем его фишка?

Аэрогриль — это электрический прибор, в котором горячий воздух циркулирует с большой скоростью, обволакивая продукты со всех сторон. Благодаря этому пища получается с хрустящей корочкой, как в духовке, но без масла и лишнего жира.

Фишка аэрогриля — в приготовлении диетических блюд и скорости. Курица с золотистой корочкой, картошка как из печи, хрустящие овощи — и все это без капли масла!

Аэрогриль — это не просто футуристическая кастрюля с вентилятором. Это устройство, которое делает картошку хрустящей без литров масла, а курицу — с корочкой, как в ресторане.

Чем аэрогриль отличается от духовки?

В отличие от духовки, аэрогриль нагревается почти мгновенно, и тепло распределяется равномерно.

Плюсы перед духовкой:

Быстрее нагревается;
Экономичнее (меньше потребляет электричества);
Компактный — не занимает половину кухни;
Можно готовить на решетке, в чаше или на шпажках.
Но: для больших объемов пищи традиционная духовка пока вне конкуренции.

• Размер: аэрогриль компактнее и быстрее нагревается.
• Скорость: блюда готовятся в среднем на 30% быстрее.
• Энергопотребление: ниже, чем у обычной духовки.
• Мобильность: можно переставить или взять с собой.
• Пример: вместо 40 минут в духовке — 25 минут в аэрогриле для куриных бедрышек с корочкой.

❌ Минусы аэрогриля

Не обошлось и без ложки дегтя:

Небольшой объем — на большую семью за раз не приготовишь;

• Громоздкий (парадокс: не как духовка, но тоже не самый компактный);
• Шумит при работе;
• Не все можно готовить — например, нежную выпечку аэрогриль не любит.

Что лучше: мультиварка или аэрогриль?

Это как сравнивать велосипед и электросамокат — оба хороши, но для разного:

Если вы любите жареное, запеченное и с хрустящей корочкой, аэрогриль — ваш вариант.
Если предпочитаете тушеное, вареное и каши по утрам — выбирайте мультиварку.

А лучше всего иметь оба прибора — они отлично дополняют друг друга.

Можно ли заменить микроволновку аэрогрилем?

Частично — да. В аэрогриле можно:

• Разогревать еду;
• Поджаривать вчерашнюю пиццу до хруста;
• Готовить полуфабрикаты.

Если не спешите, аэрогриль — достойная замена. Но для срочного разогрева супа — микроволновка все еще вне конкуренции.

Что можно готовить в аэрогриле?

Практически все, что требует запекания или жарки:

• Картошку фри (без масла!);
• Крылышки, бедрышки, филе;
• Рыбу на гриле;
• Бургеры;
• Запеченные овощи;
• Пиццу, тосты и даже маффины;
• Овощи;
• Запеканки;
• Домашние чипсы.

Сколько готовить картошку в аэрогриле?

Обычно 20–25 минут при 200°C, в зависимости от размера кусочков.
Нарезанная картошка фри: 20–25 минут при 180°C.
Картофель дольками: 25–30 минут при 200°C.
Картофель целиком: до 40 минут, зависит от размера.
Совет: слегка сбрызните маслом и переворачивайте на полпути.

Что нельзя готовить в аэрогриле?

Супы и каши — для этого он не предназначен;
Нежные десерты — суфле или бисквит не поднимутся;
Продукты в кляре — он может «улететь» от потока воздуха.

Что вредного в аэрогриле?

Ничего опасного в аэрогриле нет.
Но если вы жарите полуфабрикаты каждый день, пользы, как вы понимаете, тоже немного.

Что безопаснее: аэрогриль или микроволновка?

Оба прибора безопасны, если использовать их правильно.
Но аэрогриль выигрывает у микроволновки по одной причине — он не использует микроволны, а работает на горячем воздухе. Это успокаивает тех, кто с недоверием относится к СВЧ-приборам.

Сколько стоит аэрогриль в Ташкенте?

Цены в Ташкенте начинаются от 450 000 сумов за базовые модели и доходят до 2,5 млн сумов за брендовые версии с дисплеем и функцией автоотключения.
Модели известных брендов, таких как Redmond, Kitfort, Moulinex, можно найти в популярных магазинах электроники и на маркетплейсах.

Подытожим:

Аэрогриль — это отличная альтернатива духовке и микроволновке, особенно если вы любите здоровую и вкусную еду без лишнего масла. Он не заменит вам мультиварку или плиту, но станет вашим помощником в ежедневной готовке — от хрустящей картошки до сочной курочки.

А если ваш аэрогриль вдруг начал капризничать, не греет, не крутит вентилятор или просто ведет себя подозрительно — не спешите выбрасывать!

Лучше найдите проверенного мастера, который все быстро починит.

Перейдите в каталог мастеров по ремонту техники на Ustabor — здесь вы найдете специалистов с отзывами, рейтингами и прямыми контактами.
Не теряйте время на сомнительные сервисы — доверьте ремонт профессионалам!