Обзоры техники

На что обратить внимание при выборе кухонной плиты

Рынок предлагает широкий ассортимент кухонных плит на любой вкус и кошелек. Так какая же плита лучше среди всего разнообразия? Будем выяснять. 

Какую плиту выбрать на кухню

Газовая плита — прибор, без которого трудно представить домашний очаг. И первое, что приходит на ум при выборе плиты для кухни, – это долговечность, мощность и безопасность. 


Газовая плита, электрическая или независимая варочная панель и духовка?

Выбор между стандартной плитой (электрической или газовой) и отдельно устанавливаемых приборов (варочной панели и духового шкафа) зависит от конфигурации кухни и личных предпочтений пользователя. 

Обычная газовая плита не доставляет особых проблем в монтаже и с легкостью вписывается в любую кухню: ставится в отведенное место, подключается к газовой трубе и к электропроводке (плита с электроподжигом). Такая плита уже оснащена основной духовкой, а более продвинутые модели еще и решеткой для гриля. 

Для установки электрической плиты нужен отдельный провод, рассчитанный на подключение техники большой мощности.

Газовые плиты неприхотливы в повседневном использовании, но зато электрические наделены «умными» функциями: датчик температур и настройка опций. Ну и плюс электрические плиты пожаробезопасны.
Читайте также:
 Варочная панель или обычная газ плита?

Что касается цены: купить электрическую или газовую плиту дешевле, чем покупать комплект из варочной поверхности и духовки. Кроме того, встраиваемая техника требует более кропотливого монтажа. Например, в столешнице нужно делать отверстия под размер варочной панели.

Есть и комбинированные плиты: с функциями газового и электрического прибора. Такая плита подходит тем, кто готовит блюда определенными способами. К тому же комбинированная плита очень выручает, когда в доме время от времени случаются проблемы с подачей газа или часто отключают свет.


Внешний вид и поверхность плиты 

Кукую купить плиту на кухню

Материал плиты влияет не только на ее внешний вид, но и на то, насколько она будет неприхотлива в уходе. Например, эмалированная поверхность нуждается в щадящем уходе, поскольку легко царапается или скалывается. Но зато она более бюджетная. 

Практичным и недорогим вариантом считается покрытие из нержавеющей стали. Но и эту поверхность тоже нельзя скоблить железными губками. 

Внешне привлекательны, просты в уходе, но при этом довольно хрупкие поверхности из закаленного стекла.

По теме:
  Газовые плиты – установка и ремонт. Почему не стоит делать самостоятельно?

На что обратить внимание при выборе плиты:

  • Простота использования.
  • Официальная гарантия производителя.
  • Цифровые настройки.
  • Число и интенсивность нагрева конфорок. Информацию о мощности конфорок смотрите в технической документации.
  • Материал решеток. Решетки из чугуна более долговечны, а вот на стальных, покрытых эмалью, со временем образовывается налет.
  • Наличие электрического поджига (в газовых плитах).
  • Таймер включения и отключения конфорок.
  • Термометр, установленный в духовке.
  • Выдвижной отсек, в котором можно хранить сковородки, противень и т.д. 
  • Режим гриля в духовке. Предназначен для приготовления самого сочного мяса или овощей, которые обычно готовят на профессиональных кухнях.
  • Наличие вентилятора-конвекции (равномерно распределяет тепло).
  • Дополнительные противни, вертел для гриля и т.д.



Какая плита лучше?

При покупке качественной газовой плиты необходимо учесть множество факторов. Выбирая новую газовую плиту, обратите внимание на две особенности: надежность и простоту использования. Не забывайте, что покупка плиты — это долгосрочная инвестиция. Поэтому не жалейте потратить немного больше времени на выбор. А еще лучше обратитесь к экспертам по установке и ремонту газовых и электрических плит, и они посоветуют, какая плита лучше отвечает вашим нуждам.